Her dondurma masum değil!

Sağlık ve hijyen kurallarına uygun üretilen dondurmaların protein, kalsiyum ve fosfor içeriği sayesinde oldukça besleyici olduğunu söyleyen uzmanlar, bu koşulları karşılamayan ve doğal içerikli olmayan dondurmalara karşı tüketicileri uyarıyor. 

Zehirleyen hatalar

Yaz aylarında besin zehirlenmelerinde artış yaşandığına dikkat çeken Gastroenteoroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, “Bakteriyle temas eden et ve tavuk eserlerinin âlâ pişirilmemesi başta olmak üzere, pişmiş yemeklerin 1 saatten uzun müddet dışarıda bekletilmesi en fazla yapılan kusurların başında geliyor” dedi.